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Zwiebelbutter selber machen

Unsere selbstgemachte Zwiebelbutter mit frischen roten Zwiebeln passt zu allen gegrillten Fleischsorten und sieht toll aus.

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Mini Amerikaner Rezept

Diese kleinen Amerikaner schmecken allen Kindern und sind schnell gemacht. Ein Highlight für die Geburtstags- oder Faschingsparty zuhause oder zum Mitgeben für das Buffet im Kindergarten oder in der Schule. Mini Amerikaner Wenn wir sie morgens mit in die Kita/Schule nehmen wollen, backen wir sie schon am Vorabend und decken sie über Nacht mit einem […]

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Tahini Paste selber machen

Tahini Paste oder auch Tahina Paste könnt ihr ganz einfach selber machen. Die cremige Sesampaste kommt aus der orientalischen Küche und wird für viele Rezepte, z.B. Falafel, Hummus, Halva und Baba Ganoush verwendet. Wir lieben sie zu Gemüsepfannen und manchmal auch einfach als Brotaufstrich. Die Tahini Paste ist einfach herzustellen und in 10 Min. fertig. […]

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Basteln

Große Seifenblasen selber machen Rezept

Rezept / Anleitung Große Seifenblasen / Riesenseifenblasen selber machen

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Gesunde Müslimuffins vegan und ohne Zucker

Gesunde Müslimuffins vegan und ohne Zucker Auf der Suche nach einer Alternative zur Brotschnitte für den Pausensnack in der Kita und Schule haben meine Tochter und ich nach mehreren Versuchen dieses Rezept zum besten Muffinrezept für die Frühstücksbox ernannt. Es muss nach Vorgabe der Kita/Schule ohne Zucker und für meine Tochter laktosefrei, also am besten […]

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Knusprige Herzwaffeln ohne Milch und Weizen

  Knusprige Herzwaffeln ohne Milch und Weizen Meine Kinder lieben Waffeln und da meine Jüngste leider eine Laktoseintoleranz entwickelt hat muss ich bei dem Teig auf Milch und Butter verzichten. Das ist aber überhaupt kein Problem und mit diesem Teig werden die Waffeln genauso lecker und knusprig. Ihr braucht für 8-10 Waffeln: 200 g Margarine, vegan […]

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Kinder

Weihnachtliche Fensterkekse / Bonbonkekse

Weihnachtliche Fensterkekse / Bonbonkekse für Kinder Rezept Heute habe ich mit meiner jüngsten Tochter nochmal die schönen Fensterkekse gebacken. Beim Sommerfest im Kindergarten waren die ja schon der Renner. Jetzt gibt es sie in weihnachtlichen Motiven für das Weihnachtsfest in der Schule. In 2 Wochen backen wir nochmal welche für den Tannenbaum. :-) Für den […]

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Kinder

Gurkenschlange – Kinder Partyfood

Gurkenschlange – gesundes Kinder Partyfood Kinder lieben Feste und fast alle Kinder mögen gesundes Essen, wenn es kindgerecht angeboten wird. Bei uns gibt es zu fast jedem Festessen, egal ob Geburtstagsfeier, Einschulung, Ostern oder Weihnachten mindestens eine Platte mit frischem, rohem Bio-Gemüse. Die Gurkenschlange ist da ein Klassiker und sehr einfach anzurichten. Ihr braucht dafür: 1 […]

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Gemüsenudeln – so werden sie perfekt

Nudeln aus Gemüse herstellen; so gelingen sie ganz einfach. Gemüse soll täglich auf unserem Speiseplan stehen und damit es nicht langweilig wird, könnt ihr es zu leckeren Gemüsenudeln schneiden und daraus viele tolle Gerichte zaubern. Wie herkömmliche Nudeln lassen sich Gemüsenudeln mit den verschiedensten Zutaten und Soßen kombinieren. Ob italienisch, asiatisch oder vegan – fast alles ist möglich. Gemüsenudeln […]