Auf der Suche nach einer Alternative zur Brotschnitte für den Pausensnack in der Kita und Schule haben meine Tochter und ich nach mehreren Versuchen dieses Rezept zum besten Muffinrezept für die Frühstücksbox ernannt. Es muss nach Vorgabe der Kita/Schule ohne Zucker und für meine Tochter laktosefrei, also am besten vegan sein. Auf Weizenmehl verzichten … Weiterlesen Gesunde Müslimuffins vegan und ohne Zucker
Knusprige Herzwaffeln ohne Milch und Weizen Meine Kinder lieben Waffeln und da meine Jüngste leider eine Laktoseintoleranz entwickelt hat muss ich bei dem Teig auf Milch und Butter verzichten. Das ist aber überhaupt kein Problem und mit diesem Teig werden die Waffeln genauso lecker und knusprig. Ihr braucht für 8-10 Waffeln: 200 g Margarine, vegan … Weiterlesen Knusprige Herzwaffeln ohne Milch und Weizen
Keks und Bonbon in einem - Meine Kinder lieben diese leckeren Fensterkekse. Manche nennen sie auch Bonbonkekse oder Buntglasplätzchen. Aber egal wie wir sie nennen. - Sie sind ein echter Hingucker auf dem weihnachtlichen Plätzchenteller oder zum Kindergeburtstag. Beim Sommerfest im Kindergarten waren sie ja schon der Renner. Jetzt haben wir sie in weihnachtlichen Motiven … Weiterlesen Weihnachtliche Fensterkekse / Bonbonkekse
Gurkenschlange - gesundes Kinder Partyfood Kinder lieben Feste und fast alle Kinder mögen gesundes Essen, wenn es kindgerecht angeboten wird. Bei uns gibt es zu fast jedem Festessen, egal ob Geburtstagsfeier, Einschulung, Ostern oder Weihnachten mindestens eine Platte mit frischem, rohem Bio-Gemüse. Die Gurkenschlange ist da ein Klassiker und sehr einfach anzurichten. Ihr braucht dafür: 1 … Weiterlesen Gurkenschlange – Kinder Partyfood
Dinkel-Obstboden, kinderleicht Das Strahlen in Kinderaugen, wenn sie etwas fast alleine geschafft haben ist unbezahlbar. Einige dieser schönen Momente bescheren uns das gemeinsame Backen an den Wochenenden. Mein Töchterchen (5 Jahre) liebt Kuchen backen und natürlich auch essen. Mittlerweile kann sie sogar alleine die Eier aufschlagen, das Handrührgerät halten und den Boden belegen. Mit ein wenig Routine, genügend Zeit und den richtigen "einfachen" Rezepten ist … Weiterlesen Rezept: Dinkel-Obstboden
Nudeln aus Gemüse herstellen; so gelingen sie ganz einfach. Gemüse soll täglich auf unserem Speiseplan stehen und damit es nicht langweilig wird, könnt ihr es zu leckeren Gemüsenudeln schneiden und daraus viele tolle Gerichte zaubern. Wie herkömmliche Nudeln lassen sich Gemüsenudeln mit den verschiedensten Zutaten und Soßen kombinieren. Ob italienisch, asiatisch oder vegan – fast alles ist möglich. Gemüsenudeln … Weiterlesen Gemüsenudeln – so werden sie perfekt
Warmer Grießbrei mit Früchten... wir bereiten den Klassiker exotisch mit Dinkelgrieß, Kokos und Mango zu. Meine Tochter liebt ihn und ich auch. Dinkelgrieß mit Kokos und Mango Ihr braucht für 2 Portionen: für das Fruchttopping: 1 reife Mango 1 TL Agavensirup 50 ml Wasser für den Grießbrei: 500 ml Milch (Kokosmilch, Hafermilch, Mandelmilch) 5 EL … Weiterlesen Dinkelgrieß mit Kokos und Mango
Ein schnelles und kohlenhydratarmes Gericht. Achtet darauf, dass die Möhren schön orange und süß sind... so wie man sie auch gerne roh verzehrt. Den Feta geben wir etwas später in den Ofen, damit er nicht zu trocken wird. Ofengemüse mit Feta Für 2 Personen braucht ihr 6 Möhren 1 mittelgroße Zucchini 1 kleine Aubergine 1 Paprika 2 kleine … Weiterlesen Ofengemüse mit Feta
nurrosa 