Kleine leckere Raclette Pizzen im Sommer draußen im Garten backen. Der Pizzateig wird in den antihaftbeschichteten Pfännchen vorgebacken, dann nach Lust und Laune belegt und fertig gebacken. An warmen Sommerabenden gibt es nichts Gemütlicheres, als mit Familie und Freunden gemeinsam diese kleinen leckeren Pizzen auf dem Raclette Grill zu backen. Wir haben das Rezept für … Weiterlesen Raclette Pizza – Rezepte
Du kannst Apfelmus ganz einfach selber machen. Für das Grundrezept brauchst du nur 2 Zutaten, Äpfel und Wasser. Zusätzlich etwas Zitronensaft verhindert die Braunfärbung der Äpfel. Zimt oder Vanille geben dem Apfelmus eine besondere Note und etwas Johannisbeer- oder Kirschsaft färbt dein Apfelmus rosa. Vorteile von selbstgemachten Apfelmus Bei selbstgemachtem Apfelmus weißt du genau was … Weiterlesen Apfelmus selber machen – so gelingt es ganz einfach
Leckere Frucht-Riegel sind eine gesunde und vegane Alternative zu Süßigkeiten. Sie bestehen aus einer Frucht-Nussfüllung zwischen 2 Oblaten ohne zusätzlichen Zucker. Im Handel werden sie von mehreren Firmen angeboten, sind aber immer einzeln in Folie verpackt. Du kannst sie ganz einfach und schnell selber machen und weißt dann ganz genau was drin ist und sparst … Weiterlesen Fruchtriegel selber machen – Rezepte
Leckere kleine Gemüsepasteten in Blätterteig, gefüllt mit Zwiebeln, Karotten, Spitzkohl und Kichererbsen. Heute haben wir ein neues veganes Rezept ausprobiert und weil das Ergebnis alles gut geschmeckt hat, möchten wir es hier mit euch teilen. Die kleinen Gemüsepasteten schmecken warm und kalt, eignen sich mit einem leckeren Salat als Hauptspeise, aber auch prima als Snack … Weiterlesen Kleine Gemüsepasteten in Blätterteig – vegan
Zu dem Klassiker Spaghetti Bolognese gibt es bei uns immer Rucola. Irgendwann habe ich das mal ausprobiert und seit dem merkt mein Töchterchen, wenn es Spaghetti Bolognese gibt immer gleich an: "Aber bitte nur mit Rucola!" Sieht ja auf dem Teller auch viel schöner aus und so gibt es immer eine Extraportion Vitamine dazu. Spaghetti … Weiterlesen Spaghetti Bolognese mit Rucola
Weiter geht`s mit Leonie`s Lieblingsrezepten. Heute ein einfaches Nudel-Schinken-Gratin. Das hat meine Mutter schon genau so für mich gemacht. Das Gratin eignet sich auch prima, um Reste zu verwerten. Ihr könnt z.B. Spinat, Brokkoli, Tomaten oder Champignons zugeben. Den Schinken könnt ihr durch Leberkäse, Fleischwurst oder Würstchen ersetzen. Wir machen immer eine Tomatensauce dazu. Das … Weiterlesen Nudel-Schinken-Gratin Lieblingsrezept
Heute verraten wir euch ein weiteres Lieblingsrezept. Leonie liebt Pasta und ich verstecke auch in diesem Rezept eine extra Portion Gemüse. Dieses Essen gibt es bei uns aber nur selten, da Wurstwaren nicht so oft auf unserem Speiseplan stehen. Wurstgulasch mit Pasta - Kinderrezept Weitere Kinder Lieblings-Rezepte von uns: Apfelpfannkuchen schnell & einfach Partybrötchen Rezept … Weiterlesen Wurstgulasch mit Pasta – Kinderrezept
Die Tage werden jetzt immer schöner und bald beginnt wieder die Grillsaison. Dazu passt dann prima unsere leckere Bärlauchbutter. Bärlauchbutter schmeckt toll zu einem ordentlichen Steak, passt aber auch sehr gut zu Hähnchen, Pute, gegrilltem Gemüse oder einfach auf Baguette. Bärlauchbutter selber machen Die Bärlauch (auch Waldknoblauch oder Wilder Knoblauch) Saison beginnt je nach Region … Weiterlesen Bärlauchbutter selber machen
Manchmal brauchen wir einfach Essen für die Seele. Eine süße Mahlzeit, die schon Appetit macht, wenn es lecker aus der Küche duftet. Apfelpfannkuchen schnell & einfach Der Pfannkuchenteig ist mit wenigen Zutaten schnell angerührt. Einen kleingeschnittenen Apfel dazu, in der Pfanne gebacken und mit Zucker & Zimt bestreut ergibt eine leckere Mahlzeit für groß und … Weiterlesen Apfelpfannkuchen schnell & einfach
Fliederbeeren oder auch Holunderbeeren sind auf Grund ihres hohen Gehalts an Vitamin C bekannt. Außerdem enthalten sie wichtige Spurenelemente wie Eisen, Kalium und Folsäure. Aus diesem Grund gibt es bei uns in den Wintermonaten regelmäßig Fliederbeersuppe, um unser Immunsystem zu stärken und so Erkältungskrankheiten vorzubeugen. Zufällig ist es auch ein weiteres Lieblingsessen meiner Tochter. Fliederbeersuppe … Weiterlesen Fliederbeersuppe mit Apfel und Gries
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